오늘은 가정에서 흔하게 활용되는 식재료인 느타리버섯을 이용해서 느타리버섯 고추장 구이를 하려고 해요 느타리버섯은 전, 국, 볶음, 다양하게 이용할 수가 있지만 버섯 특성상 저장성이 떨어지기 때문에 구입하시면 빨리 드시게 좋은데요 오늘 레시피를 활용해서 느타리버섯 고추장구이를 한 번쯤은 만들어서 드셔보시는 것도 굉장히 좋아요 매콤한 고추장 양념과 쫄깃 담백한 느타리버섯에 조합은 핵 꿀맛인데요 이왕 먹을 거 우리가 느타리버섯을 알고 먹으면 더 좋잖아요 느타리버섯은 식이섬유가 풍부하고 니아신과 같은 아미노산과 비타민D를 함유하고 있어요 이에 따라서 기대할 수 있는 느타리버섯 효과는 혈액순환 개선이라고 하네요 그리고 느타리버섯의 베타글루칸이라는 성분이 체내의 콜레스테롤을 배출시켜주며 혈중 LDL 콜레스테..