막 찐 고구마 껍질 벗겨가며 호호~ 불어먹는 게 또 별미죠. 그냥 먹어도 맛있긴 하지만 계속 먹다 보면 가끔은 심심하기도 해요. 밤고구마 같은 경우에는 너무 퍽퍽하기도 하고~ 색다른 고구마 요리로 뭘 할까 하다가 생각난 "고구마도넛" 아이들 간식으로 해주니 너무 좋아하더라고요. 달달하니 한 입에 쏙 넣기 좋아서 어른들도 하나씩 집어먹다 금방 다 먹었네요! 자! 그럼 지금부터 고구마 도넛을 만들기 시작하겠습니다~! - 고구마 4 ~ 5개 - 핫케이크 가루 반컵 - 설탕 - 식용유 1. 고구마를 깨끗이 씻은 뒤에 찜통에 찌고 껍질을 까주세요. 뜨거우니깐 화상에 주의하면서 까주세요~ 2. 껍질을 깐 고구마를 넓은 볼에 넣고 꾹꾹 으깨주세요. 뜨거울 때 해야 잘 으깨지더라고요~ 3. 으깨진 고구마와 ..
