안녕하세요 벌써 주말 중 하루가 끝나가네요ㅎ 자~! 지금부터 소개해 드릴 레시피는 정갈하고 깔끔한 백김치 입니다. 고춧가루를 쓰지 않고 하얗게 만드는 백김치는 매운 김치를 못 먹는 우리 아이들 있는 집에서 담그기도 하고 혹은 임산부나 수유하시는 분들도 맵고 빨간 김치 대신해서 백김치를 찾기도 하시죠? ㅎ 오늘 여기서 소개해드릴 백김치는 배와 양파를 갈아서 만들어 봤어요. 보기에도 깔끔하고 정갈하니 좋죠!? ㅎㅎ 시원하고 아삭하면서 담백한 맛이 으뜸이네요 그럼 백김치 만드는 방법 바로 가볼까요~! 배추 반포기 쪽파 1줌 무 적당량 배 1/4쪽 양파 실고추 조금 대추 5~6알 소금 적당량 새우젓 2숟갈 다진 마늘 1숟갈 간생강 조금 통깨 조금 1. 배추는 반을 갈라서 ..
