안녕하세요~! 오늘 준비한 레시피는 무 조림입니다. 개인적으로 생선조림보다 간장으로 조린 무 조림을 더 좋아하는데요 10월 ~12월 제철을 맞은 무로 특별한 요리 실력이나 손맛이 없어도 되고 요령이나 기교 또 한 필요가 없는 레시피입니다. 그냥 간단하게 무를 손질하고 양념장 넣고 조리기만 하면 끝입니다. 매우 간단하죠? 하지만 그 맛은 기대 이상입니다. 저는 간장 + "굴 소스"를 활용해서 감칠맛을 더했어요 그리고 오늘 소개드리는 양념장에 꼭 간장 무 조림뿐만 아니라 감자조림, 곤약조림 등 다양한 간장조림 레시피에 오늘 알려드리는 양념장을 활용하셔도 너무 좋으니깐 꼭 기억해두셨다가 다양한 재료와 간장조림 레시피에 이번 양념장을 추천드립니다. 그럼 지금부터 제철을 맞은 무로 간장 무 조림을 시작하겠..
