이제 낮에도 그렇게 덥지도 않고 저녁만 돼도 선선하니 완연한 가을인데요 가을이 되니깐 말이 살이 찌는 계절이라고 저 또한 입맛이 살아나고 있습니다. ㅎㅎ 그래서! 오늘 준비한 레시피는 우리의 입맛을 한층 더 살려줄 아주 맛있는 고들빼기김치 입니다. 고들빼기로 김치를 담가 두면 쌉쌀한 맛으로 밥 한 공기는 후딱 사라지는 마법을 겪게 되는데요 ㅎㅎ 맛도 맛이지만 고들빼기에 함유된 풍부한 비타민과 사포닌 성분은 요즘 시국에 면역력을 한층 더 올려줄 거라 생각이 드네요 그럼 우리 입맛에 딱~! 맞는 고들빼기김치 만드는 법~! 지금 바로 시작하겠습니다. 고들빼기 3 움큼 찹쌀가루 4 숟갈 홍고추 8개 사과 반개 양파 반개 생강 조금 고춧가루 4숟갈 액젓 4숟갈 매실청 3숟갈 설..
